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Le soleil de Villeray

Arborant une façade noire à l’allure chic et décontractée, la buvette Lundis au Soleil, située dans le charmant quartier Villeray, nous a tout récemment ravis par son excellent menu lunch. Ironie du sort, c’est le 13 mars 2020 que le restaurant ouvre pour la toute première fois ses portes, laissant ainsi ses 3 copropriétaires sur leur faim. Heureusement pour l’équipe proactive et créative, leur succulent mets ont fait fureur et le volet « pour emporter » a su combler la demande des amateurs.

Plats au goût du jour, décor vintage

C’est notre courtier immobilier Gabriel Marra, passionné de gastronomie et fin connaisseur du secteur qui nous a fait découvrir Lundis au Soleil. Ce sont les trois copropriétaires Charles Thibault, Karina Tétrault et Olivier Martinez qui nous ont accueillis et fait découvrir l’envers de leur décor. D’inspiration vintage et hétéroclite, leur design intérieur tout à fait unique inspire la convivialité et une certaine légèreté donnant l’impression d’être dans le sud de l’Europe. Le nom du café-restaurant insuffle d’ailleurs à cette délicatesse et joie que dégage l’endroit et son personnel.

Gabriel Marra et Charles Thibault

Des produits de saison

C’est avec une passion palpable que les copropriétaires de l’endroit ainsi que les employés nous ont fait découvrir leur univers et leur vision. Déterminée à cuisiner avec des ingrédients locaux et à encourager nos artisans d’ici, l’équipe profite au maximum des produits saisonniers québécois dans la confection de ses plats, leur donnant ainsi une saveur et une fraîcheur inégalable. 

• Que ce soit pour un café matinal, un lunch sur le pouce ou un 5@7 entre amis, Lundis au Soleil saura vous ravir à la fois par son charmant décor et son offre à manger et à boire exquis ! Si vous êtes dans Villeray, nous vous recommandons sans hésitation leur sandwich asperges sur pain markouk grillé et jambon ! Un vrai régal.
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• Jour de pluie ou de beau temps, Lundis au Soleil est définitivement un endroit à ajouter sur votre liste « à essayer » ! Si une chose est certaine, c’est que nous y retournerons pour savourer leur menu de soirée et un vin nature tout en profitant de leur jolie terrasse.
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La buvette Lundis au Soleil est située au 801 rue Jarry Est, dans Villeray.

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On prend d’ailleurs l’occasion de vous souhaiter à tous une belle saint-valentin remplie d’amour.

Restaurants dans le Plateau Mont-Royal 

Restaurant Ile Flottante 

Un décor chaleureux, des plats délicieux avec une présentation impeccable ainsi qu’une sélection de vins qui plaira aux plus grands connaisseurs. C’est ce qui vous attend au restaurant Ile Flottante. Avec son menu dégustation offert à tous les soirs, et sa sélection de mets divins, l’endroit est une référence culinaire dans le quartier.

Chasse-Galerie 

Véritable institution à Montréal, l’endroit vous offre une cuisine éclectique, librement inspirée de saveurs et de textures d’ici et d’ailleurs. Ce restaurant se décrit comme un miroir du Québec, de sa mémoire et de son esprit ouvert sur le monde et tourné vers l’avenir, et de tout ce qui lui donne une couleur si particulière. D’ailleurs son menu spécial de la Saint-Valentin promet d’être spectaculaire. Pour visiter le site cliquez ici!

Restaurant La Raclette

Reconnue pour son ambiance chaleureuse et décontractée, le restaurant La Raclette est l’endroit idéal pour manger entre amis. Que ce soit pour y déguster une traditionnelle raclette ou découvrir un nouveau met pensé par les talentueux chefs, vous y passerez un moment agréable.

Restaurant dans Villeray/Saint-Michel

Restaurant Tandem 

Au cœur du quartier Villeray, ce restaurant français est un véritable quartier culinaire où le charme opère tout de suite grâce à la cuisine créative du chef Pascal Turgeon. D’ailleurs cet Apportez votre vin vous propose un menu accord met & vin afin de faciliter votre sélection de produits vinicoles.

Tapeo

Bien établi dans le quartier depuis depuis déjà 6 ans, le Tapeo fait partie des établissements les plus courus du Grand Montréal.

Restaurant dans Outremont 

Les fillettes

Ce magnifique restaurant de quartier vous propose un menu délicieux, une carte des vins à l’image de ses sommeliers passionnés ainsi qu’une équipe fort sympathique pour vous accueillir.

Brasserie Bernard

Vibrante, élégante et conviviale: découvrez ou redécouvrez cette brasserie de quartier signée les frères Holder.

Boxermans 

Joyaux du quartier Outremont, ce restaurant vous promet une expérience qui dépassera vos attentes. Son menu met à l’honneur des ingrédients locaux et soigneusement choisis par le chef.

Restaurants dans le Vieux-Montréal 

Restaurant Les Pyrénées 

Situé sur la rue Saint-Paul, l’endroit vous propose un menu ensoleillé de produits du marché soigneusement sélectionnés par les propriétaires pour vous assurer la plus grande fraîcheur. Chacun des plats sont préparés par des passionnés dans une ambiance conviviale des plus chaleureuses. L’équipe vous promet un accueil chaleureux comme des amis et de vous servir de bons plats authentiques. Consultez leur menu ou placez votre réservation juste ici.

Salumi Vino 

À quelques pas de la Basilique-Notre-Dame, ce restaurant d’inspiration Italienne vous propose un menu convivial mettant à l’honneur des plats traditionnels de la Toscane. Avec sa carte de vins variée, vous y passerez un moment inoubliable.

Maggie Oake 

Inspiré par la scène culinaire Montréalaise et les fameux grills américains, le restaurant Maggie Oakes est un resto-grill moderne mettant de l’avant les légumes du marché. Son chef vous propose un menu alliant aliments de saison et de la viande de qualité, avec un engagement envers les agriculteurs et fournisseurs locaux.

Restaurant dans Rosemont Petite-Patrie 

Restaurant Corneli 

Incontournable Pizzeria dans le quartier Rosemont, le Corneli vous propose des pizzas authentiques cuites sur four à bois. L’équipe vous y accueille à bras ouverts et vous promet une expérience culinaire hors du commun.

Salmigondis 

Au coeur de la Petite-Italie, laissez-vous charmer par l’expérience Salmigondis. Reconnu pour son service courtois et son menu évolutif, vous y vivrez un beau moment.

Hoogan et Beaufort

Ce restaurant vous présente un menu créatif où des mets traditionnels italiens sont revus avec une touche bien d’ici.

N’oubliez pas de nous laisser savoir comment s’est passé votre expérience!

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ENTREVUE AVEC THOMAS ET INGRID, Propriétaires du P’tit Rustik – 4057, rue Drolet, Montréal, Qc, H2W 2L5  *réalisée par Nathalie Carrière (interviewer) et Guillaume Gorini (photographe)   Thomas et Ingrid, racontez-moi comment vous est venue l’idée d’ouvrir un charmant café-resto, Le P’tit Rustik? Nous nous sommes rencontrés en France. Ingrid travaillait dans une école hôtelière, et moi, j’ai grandi dans la restauration, puisque ma mère a repris le restaurant familial. J’ai payé mes études en finance en travaillant là-bas durant les week-ends et les vacances d’été. Ce fut un grand coup de foudre entre nous, et nous sommes ensemble depuis trois ans. Étant Canadienne, Ingrid a dû rentrer au pays et je suis venu lui rendre visite en vacances. Un jour, j’ai décidé de tout laisser derrière pour la rejoindre ici. Le grand saut !   Parlez-moi de ce petit commerce que vous avez lancé ensemble… Il s’agit d’un café-resto où l’on offre le mets de prédilection de mes grands-parents, les beignets de pomme de terre, une spécialité traditionnelle familiale que l’on confectionne dans les Alpes depuis 1970, avec des ingrédients frais et beaucoup d’amour ! Après avoir fait part à ma conjointe de mon désir d’implanter ici cette tradition culinaire, j’ai monté un plan d’affaires afin de réaliser ce beau projet.   Votre « bébé » est donc finalement né ? Oui, nous venons tout juste d’ouvrir ! Nous avons travaillé très fort pour trouver un local qui nous convenait. Nous avons tout fait nous-mêmes, du bar aux tables, en passant par les coussins. Nous avons investi tous nos efforts dans ce projet. Notre concept est simple : nous cuisinons tout maison, avec des produits d’agriculture locale dont des pommes de terre du Québec. Ingrid et moi avons plein de savoureuses recettes à faire découvrir aux gens du Plateau Mont-Royal.   Vous habitez vous-même le Plateau ? Oui, sur la rue Marquette, en face du Parc Lafontaine. À force de persévérance, nous avons déniché un local dont le propriétaire nous a donné un précieux coup de main. Notre beau rêve s’est finalement concrétisé. Sur le Plateau, les gens sont très curieux, très funky, ils ont soif de découvertes. Le Plateau est un endroit unique sur l’Île de Montréal, un secteur qui a véritablement une âme…  

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À deux pas de ces deux quartiers remplis de charme se trouve le Centre Urbain de la rue Lionel-Daunais. C’est un petit secteur en pleine ébullition où marché public, parcs, terrains de pétanque, commerces de détail, restaurants et terrasses s’entrecroisent. On y retrouve l’Actuel Prêt-À-Porter, le Novello, Chez Lionel et Le Petit Tsukiji pour en nommer que quelques-uns. De plus, en se promenant on peut y découvrir des sculptures de Claude Millette.

Or, comment ne pas remarquer que plusieurs espaces restent vacants?! J’imagine que de nouveaux commerces vont se rajouter à la liste dans les prochains mois. On sent vraiment que ce secteur de Boucherville prend vie! J’ai bien hâte de voir la suite.

Pour notre toute première découverte de quartier au Centre Urbain de la rue Lionel-Daunais notre choix s’est arrêté sur le Rouge Bœuf, un restaurant Emportez Votre Vin.

Les végétariens s’abstenir! Disons que le nom du restaurant est assez évocateur haha. Par contre, les amateurs de viande comme moi seront définitivement servis! J’y ai dégusté un succulent jarret d’agneau qui était accompagné de légumes frais et d’un risotto. Laurence, la chargée de communication, a pour sa part mangé un tataki de thon au sésame grillé. Miammm !

Le décor contemporain et les lumières tamisées sont au rendez-vous! C’est donc l’endroit idéal pour un tête-à-tête ou un repas entre amis!

Rouge Boeuf 1052, rue Lionel Daunais, suite 503, Boucherville, Québec, J4B 0B1.

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Il y avait longtemps que je désirais essayer ce restaurant aux critiques élogieuses. Ce n’était pas la première fois par contre que j’y mettais les pieds. Un an plus tôt, j’y arrêtais spontanément, mais faute de réservation, je n’y étais resté qu’une minute.

Cette fois-ci, j’avais une réservation question de ne pas me faire prendre! La première chose qui frappe en y entrant est certainement la disposition de la salle. Le Pastaga est plus qu’une simple invitation à dégustation culinaire puisque vous avez pratiquement accès à la cuisine du chef Martin Juneau qui fait partie intégrante du décor. L’ambiance tamisée est parfaite tant pour une soirée entre amis ou un repas un peu plus romantique. Dans l’idée de savourer plus d’un plat à la fois, les portions sont plus petites qu’un plat principal pour que vous en commandiez plusieurs. Il est suggéré d’en commander deux par personne. Le résultat, très gouteux grâce à l’harmonie des combinaisons des saveurs, vous permettra d’apprécier d’autant plus la carte! N’hésitez pas à demander conseils aux serveurs; en plus d’être sympathiques, ils vous feront d’excellentes suggestions. Du tartare de saumon au foie gras en passant par le thon blanc et les gnocchis, tout y était succulent. Naturellement, le serveur ne suggérait pas les shooters de Grey Goose comme trou normand, mais ils rendaient le tout plus festif en ce vendredi soir!

Bref, ce restaurant est déjà un incontournable du quartier et il est à parier qu’il le sera encore très longtemps.
Vous ai-je mentionné qu’une réservation est très fortement suggérée? 😉

6389 boulevard Saint-Laurent, Montréal, Québec, H2S 3C3
  

Le quartier de Rosemont renferme de nombreux trésors tel que le restaurant Pastaga situé au 6389 boulevard St-Laurent.

Il y avait longtemps que je désirais essayer ce restaurant aux critiques élogieuses. Ce n’était pas la première fois par contre que j’y mettais les pieds. Un an plus tôt, j’y arrêtais spontanément, mais faute de réservation, je n’y étais resté qu’une minute.

Cette fois-ci, j’avais une réservation question de ne pas me faire prendre! La première chose qui frappe en y entrant est certainement la disposition de la salle. Le Pastaga est plus qu’une simple invitation à dégustation culinaire puisque vous avez pratiquement accès à la cuisine du chef Martin Juneau qui fait partie intégrante du décor. L’ambiance tamisée est parfaite tant pour une soirée entre amis ou un repas un peu plus romantique. Dans l’idée de savourer plus d’un plat à la fois, les portions sont plus petites qu’un plat principal pour que vous en commandiez plusieurs. Il est suggéré d’en commander deux par personne. Le résultat, très gouteux grâce à l’harmonie des combinaisons des saveurs, vous permettra d’apprécier d’autant plus la carte! N’hésitez pas à demander conseils aux serveurs; en plus d’être sympathiques, ils vous feront d’excellentes suggestions. Du tartare de saumon au foie gras en passant par le thon blanc et les gnocchis, tout y était succulent. Naturellement, le serveur ne suggérait pas les shooters de Grey Goose comme trou normand, mais ils rendaient le tout plus festif en ce vendredi soir!

Bref, ce restaurant est déjà un incontournable du quartier et il est à parier qu’il le sera encore très longtemps.
Vous ai-je mentionné qu’une réservation est très fortement suggérée? 😉

6389 boulevard Saint-Laurent, Montréal, Québec, H2S 3C3
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–Chez Victoire, Bistro de quartier! – Plateau Mont-Royal
1453 Avenue du Mont-Royal Est
Leur plateau d’huîtres est tout simplement parfait; simple, à prix raisonnable (28$ pour 12) et dans un décor qu’on aime avec un accompagnement de raifort, de sauce maison au vin et de sauce cocktail! Bref, avec un cava, c’est le bonheur parfait!

–Le Huis Clos! – Villeray
7659 Rue Saint-Denis
Ce nouveau bar de quartier offre une déclinaison d’huîtres des plus impressionnantes!
Plateaux d’huîtres froides ou composées, pouvant être accompagnés de crevettes géantes, de coquilles St-Jacques et même de tartare de saumon, combleront les plus gourmands! Bref, la carte est impressionnante! Le tout dans une ambiance parfaite de 5@7 qui donne à Villeray ses lettres de noblesse!

Octobre, l’un de ces mois dont la terminaison fini en « bre », sonne définitivement bien dans mes oreilles… Il y a 3 ans, septembre, octobre, novembre et décembre n’avaient rien de spécial… Puis j’ai rencontré un amoureux des huîtres qui m’a partagé sa passion pour ces bestioles marines pas jolies du tout, mais oh combien délicieuses! Montréal aussi adore les huîtres! Ainsi, je vous suggère deux endroits pour laisser vos papilles gustatives découvrir la frénésie que laisse ces mois automnaux en bouche!

–Chez Victoire, Bistro de quartier! – Plateau Mont-Royal
1453 Avenue du Mont-Royal Est
Leur plateau d’huîtres est tout simplement parfait; simple, à prix raisonnable (28$ pour 12) et dans un décor qu’on aime avec un accompagnement de raifort, de sauce maison au vin et de sauce cocktail! Bref, avec un cava, c’est le bonheur parfait!

–Le Huis Clos! – Villeray
7659 Rue Saint-Denis
Ce nouveau bar de quartier offre une déclinaison d’huîtres des plus impressionnantes!
Plateaux d’huîtres froides ou composées, pouvant être accompagnés de crevettes géantes, de coquilles St-Jacques et même de tartare de saumon, combleront les plus gourmands! Bref, la carte est impressionnante! Le tout dans une ambiance parfaite de 5@7 qui donne à Villeray ses lettres de noblesse!

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