Octobre, l’un de ces mois dont la terminaison fini en « bre », sonne définitivement bien dans mes oreilles… Il y a 3 ans, septembre, octobre, novembre et décembre n’avaient rien de spécial… Puis j’ai rencontré un amoureux des huîtres qui m’a partagé sa passion pour ces bestioles marines pas jolies du tout, mais oh combien délicieuses! Montréal aussi adore les huîtres! Ainsi, je vous suggère deux endroits pour laisser vos papilles gustatives découvrir la frénésie que laisse ces mois automnaux en bouche!
–Chez Victoire, Bistro de quartier! – Plateau Mont-Royal
1453 Avenue du Mont-Royal Est
Leur plateau d’huîtres est tout simplement parfait; simple, à prix raisonnable (28$ pour 12) et dans un décor qu’on aime avec un accompagnement de raifort, de sauce maison au vin et de sauce cocktail! Bref, avec un cava, c’est le bonheur parfait!
–Le Huis Clos! – Villeray
7659 Rue Saint-Denis
Ce nouveau bar de quartier offre une déclinaison d’huîtres des plus impressionnantes!
Plateaux d’huîtres froides ou composées, pouvant être accompagnés de crevettes géantes, de coquilles St-Jacques et même de tartare de saumon, combleront les plus gourmands! Bref, la carte est impressionnante! Le tout dans une ambiance parfaite de 5@7 qui donne à Villeray ses lettres de noblesse!
Octobre, l’un de ces mois dont la terminaison fini en « bre », sonne définitivement bien dans mes oreilles… Il y a 3 ans, septembre, octobre, novembre et décembre n’avaient rien de spécial… Puis j’ai rencontré un amoureux des huîtres qui m’a partagé sa passion pour ces bestioles marines pas jolies du tout, mais oh combien délicieuses! Montréal aussi adore les huîtres! Ainsi, je vous suggère deux endroits pour laisser vos papilles gustatives découvrir la frénésie que laisse ces mois automnaux en bouche!
–Chez Victoire, Bistro de quartier! – Plateau Mont-Royal
1453 Avenue du Mont-Royal Est
Leur plateau d’huîtres est tout simplement parfait; simple, à prix raisonnable (28$ pour 12) et dans un décor qu’on aime avec un accompagnement de raifort, de sauce maison au vin et de sauce cocktail! Bref, avec un cava, c’est le bonheur parfait!
–Le Huis Clos! – Villeray
7659 Rue Saint-Denis
Ce nouveau bar de quartier offre une déclinaison d’huîtres des plus impressionnantes!
Plateaux d’huîtres froides ou composées, pouvant être accompagnés de crevettes géantes, de coquilles St-Jacques et même de tartare de saumon, combleront les plus gourmands! Bref, la carte est impressionnante! Le tout dans une ambiance parfaite de 5@7 qui donne à Villeray ses lettres de noblesse!
