La scène culinaire montréalaise récompensée par le Guide Michelin
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Montréal, 24 mai 2025 – La semaine dernière, le Guide Michelin dévoile son palmarès tant attendu au Québec. Notre équipe de courtiers immobiliers est ravie de vous faire découvrir les établissements de Montréal qui se sont distingués.
La richesse de la scène culinaire de Montréal
Le Guide Michelin décerne plusieurs distinctions, dont les célèbres étoiles qui récompensent l’excellence culinaire. Il remet également les Bibs Gourmands, attribués aux restaurants offrant une cuisine de grande qualité à prix abordable, ainsi que les Étoiles Vertes, qui saluent les établissements engagés dans une démarche durable. Enfin, le Guide propose aussi des recommandations d’adresses, sans offrir de distinction étoilée.
Parmi les 102 établissements sélectionnés au Québec, 54 se trouvent à Montréal, témoignant ainsi de la richesse et du dynamisme de la scène culinaire montréalaise.
Voici quelques distinctions offerts aux restaurants par le Guide Michelin à Montréal.
Jérôme Ferrer – Europea | Ville-Marie
Installé dans un décor ultramoderne dans le quartier Ville-Marie, le restaurant Europea incarne la vision gastronomique du chef Jérôme Ferrer. Ce chef français de renom y marie avec finesse les grandes traditions culinaires françaises aux saveurs authentiques du terroir québécois.
Laissez-vous tenter par cette adresse de renom située au 1065, rue de la Montagne, dans l’arrondissement de Ville-Marie.
Mastard | Rosemont La-Petite-Patrie
Le Mastard est un restaurant gastronomique raffiné, situé dans le quartier de Rosemont La Petite-Patrie, qui se distingue par la finesse de sa cuisine mettant en valeur les produits du terroir. Ses plats, souvent sublimés par des sauces, sabayons et émulsions séduisent les palais les plus exigeants. Pour vivre cette expérience culinaire unique, il est toutefois essentiel de réserver, puisque l’établissement n’offre que cinq services par semaine.
Laissez-vous tenter par cette excellente adresse située au 1879, rue Bélanger, dans l’arrondissement de Rosemont La-Petite-Patrie.
Sabayon | Sud-Ouest
Situé dans le dynamique quartier du Sud-Ouest, Le Sabayon se démarque sur la scène culinaire montréalaise par sa volonté de mettre en lumière les produits du terroir québécois, à travers une cuisine à la fois accessible et sans prétention.
Laissez-vous tenter par cette adresse gastronomique située au 2194, rue Centre, dans le dynamique quartier du Sud-Ouest.
L’Express | Plateau Mont-Royal
Niché au cœur du Plateau Mont-Royal, ce bistro d’inspiration parisienne propose une sélection de classiques de la cuisine française, tels que le tartare de bœuf, le céleri rémoulade, le pâté au foie de volaille, le hareng fumé ou encore le rognon de veau à la moutarde. Cette adresse située sur la Plateau vous offre une véritable escapade gourmande qui vous transportera à Paris le temps d’un repas!
Laissez-vous séduire par ce charmant bistro niché au 3927, rue Saint-Denis, en plein cœur du prisé Plateau Mont-Royal.
Damas | Outremont
Le restaurant Damas, situé dans le quartier Outremont propose une expérience culinaire unique, mettant à l’honneur des plats traditionnels syriens comme la salade fattoush et de multiples déclinaisons savoureuses d’agneau. Cette adresse est d’ailleurs le coup de cœur de notre coordonnatrice des ventes, Mireille Moatti.
Laissez-vous charmer par ce restaurant syrien au 1209, avenue Van Horne, dans l’arrondissement Outremont.
Nos courtiers immobiliers à Montréal espèrent que cet article vous inspirera à découvrir une ou plusieurs de ces adresses culinaires. Pour prolonger votre découverte, retrouvez ici l’intégralité des recommandations du Guide Michelin.